[59] Amb nom d’ocell («Postre Chajá»)

9
Torta Chajá
Si us penseu que l’única persona que renega del préssec en almívar és «El comidista», aneu ben equivocats. «El Comidista» té precursors! Als anys 80, un amic ja se’n burlava: considerava esperpèntic veure «pijames» i semiesferes de préssec amarats de… Llegeix-ne més ›
Oriol
Receptes
, , , , ,
, , ,

[32] Tots els gustos de l’amor… (o la destrucció de «Sant Valentí»)

4
Pastís de taronja amb safrà i confitura de llet 4
Quan vaig començar l’aventura d’A tres quarts de quinze «encara no havia perdut la innocència»! Enteneu-me… Mai m’hauria imaginat que el món dels blogs gastronòmics fos tan poblat i productiu! I això que accedeixo a Internet des de mitjan anys… Llegeix-ne més ›
Oriol
Receptes
, , ,
, , , , , , , ,