Éclairs de pistatxo i maduixa 0
Ja ho sé…! No és ni massa original ni massa atractiu, que us presenti seguides dues propostes tan semblants. Però no hi puc fer més: l’aprenentatge continua i, darrerament, no deixo de provar les coses fins que no estic plenament Llegeix-ne més ›
Bombes de mandarina 1
Aproximadament a mitjan primera dècada del segon mileni la febre dels macarons traspassava les fronteres de la ciutat de París, envaïa el món a través de la xarxa i provocava una autèntica pandèmia. D’aleshores ençà encara és rar el dia Llegeix-ne més ›
Torrons de nata, nous i figues seques 1
Darrerament estem tots tan connectats, rebem tanta informació —sobretot de les cultures riques i dominants que tenen possibilitat d’exposar-se al món amb força a través d’Internet— que és gairebé impossible no incorporar costums i tradicions foranes amb tota l’alegria del Llegeix-ne més ›
Galetes Ada 1
Avui, 19/12/2013, és un dia molt especial. Celebrem el naixement de l’Ada, l’última neboda (filla, néta…) de la família, i, per fer més dolça l’existència dels dos nebots «grans» (que possiblement se sentiran una mica destronats), els regalo un joc: Llegeix-ne més ›
Spitzbuben 1
Si fos completament lleial a la tradició germànica de preparar galetes per a l’Advent i per al Nadal, des que vaig començar a fer les Zimtsterne no hauria d’haver parat de posar i treure safates del forn. A Alemanya —i Llegeix-ne més ›
Zimtsterne 1
Un dia després de preparar aquestes Zimtsterne (Estrelles de canyella), abans d’agafar el tren de tornada cap a casa, vaig tenir ocasió de passejar-me per la llibreria d’un centre comercial de Barcelona. És obvi que, llevat d’honroses excepcions, avui dia Llegeix-ne més ›
Xarlota 1
Tot i que la vida generalment ens porta per un sol sender i fins i tot ens fa creure que no hauríem pogut seguir cap altra via, de vegades tinc la sensació que el destí només depèn de petites decisions Llegeix-ne més ›