Receta | Entrada | Fecha |
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Babà al limoncello | [67] Pasión en la Costa Amalfitana | 18/08/2016 |
Blondie de limón con namelaka de moras y merengue | [76] No estaría nada mal… | 05/10/2019 |
Panellets (de mazapán «cocido») | [17] Ni patata ni boniato… ¡mazapán en estado puro! | 01/11/2013 |
Alfajores de maicena | [05] Más viajes y dulces recuerdos… | 20/03/2013 |
Clafoutis de té verde y cerezas | [72] Experimentar antes de volver a los clásicos | 21/06/2017 |
Crema de frambuesas | [70] Nostalgia (y amor a las frambuesas) | 01/12/2016 |
Dulce de batata | [68] Música celestial para los oídos | 24/10/2016 |
Galletas de cacao con crema de caramelo salado al regaliz | [74] «Black is the new black» | 26/03/2018 |
Medialunas de pan de plátano | [78] «Peinar el gato» | 29/04/2020 |
Mona de Pascua (2017) | [71] Espiral de creatividad | 14/06/2017 |
Postre Chajá | [59] Con nombre de pájaro… | 20/06/2015 |
Roscón de matcha con chocolate blanco y orejones | [75] Años de aprendizaje dentro de un roscón | 02/01/2019 |
Tarta de queso con fruto de la pasión | [79] Un «hooligan» de la pastelería casera… | 08/01/2021 |
Tocinillo de mandarina | [54] Un trocito de cielo | 11/03/2015 |
Vasitos de tarta de limón con merengue y pistacho | [73] Metamorfosis de un clásico | 18/07/2017 |
Zanahorias confitadas/escarchadas | [77] ¿Por qué no…? | 06/11/2019 |