Etiqueta: lemon curd — A tres quarts de quinze!

[73] Metamorfosi d’un clàssic…

Gotets de pastís de llimona amb merenga i pistatxo

De vegades tinc petits deliris. No… no són de grandesa! Simplement: la imaginació va per davant dels fets. I visualitzo coses que algunes vegades (poques!) es converteixen en realitat i altres vegades (més sovint!) es queden en mer projecte.

Oriol

18 jul. 2017

Receptes

lemon curd, Lemon Meringue Pie, Lemon Pie, lime pie, pastís de llimona amb merenga, pastissos amb nom i cognoms, postres de cullera, postres de got

llima, llimona, merenga, pistatxo

[03] Crema de llimona a l’anglesa

Una de les receptes dolces que més ens agradaven a casa era la de la confitura de llimona… No en fèiem gaire sovint, però cada vegada que rescatàvem la recepta, hi havia dos ingredients que com a mínim ens deixaven… Llegeix-ne més ›

Oriol

14 oct. 2012

Preparacions bàsiques, Receptes

cremes, lemon curd, preparacions bàsiques, tradicions d'altres cultures

fruita, llimona