Arxiu

Categories

[75] Anys d’aprenentatge a dins d’un tortell

4
Hi ha circumstàncies, moments i fets que marquen un abans i un després. Com a reboster aficionat i llaminer declarat el món dels pans dolços i de les masses llevades sempre m’havia atret, però, si us sóc sincer, em feia Llegeix-ne més ›

[71] Espiral de creativitat…

2
El més fàcil hauria estat oblidar-me la Mona i passar pàgina, que ja toca… El temps vola i ja han passat gairebé dos mesos!! Però, sincerament, no ho vull fer! El pastís d’aquesta darrera Pasqua es podria considerar «singular»: no Llegeix-ne més ›

[69] Panellet «pòstum»…

2
Ja està… finalment s’ha acabat! No patiu, que no renunciarem a fer panellets un any rere l’altre. En tot cas, ara ja ho deixarem per a l’any que ve. Tots Sants i la castanyada queden enrere i en aquests moments Llegeix-ne més ›

[48] La febre d’or

0
Disculpeu el retard! Com sol passar, per molt greu que em sàpiga, altra vegada us presento una recepta a pilota passada: els panellets! I, tanmateix, no vull deixar de fer-ho, perquè la meva «campanya bloguera» particular de la darrera Castanyada Llegeix-ne més ›

[41] Albercocs (i margarides)…

2
Cantar gairebé tota la vida en conjunts corals m’ha d’haver influït d’una manera o altra. El cas és que, a més a més de la música, també m’agrada el «cinema coral», el cinema en què històries i personatges aparentment inconnexes Llegeix-ne més ›