No teniu la impressió, de vegades, que algunes coses han existit «tota la vida» pel sol fet que avui dia les considerem habituals i familiars…? Jo sí! Ja fa una bona colla d’anys a través d’El libro del te vaig… Llegeix-ne més ›
Ja ho deveu haver notat… Les darreres vacances de Nadal no han estat gaire «pastisseres»! Quan les comparo amb les de 2013-14, segurament l’etapa més productiva d’aquest blog, em poso les mans al cap i em vénen remordiments. Quin abandó!… Llegeix-ne més ›
Disculpeu el retard! Com sol passar, per molt greu que em sàpiga, altra vegada us presento una recepta a pilota passada: els panellets! I, tanmateix, no vull deixar de fer-ho, perquè la meva «campanya bloguera» particular de la darrera Castanyada… Llegeix-ne més ›
Hi ha dies en què, simplement, tenim revelacions. Albirem de passada una imatge borrosa i de sobte se’ns encén la bombeta, veiem imatges que van més enllà de la realitat o, fins i tot, creem tot un món de fantasia.
Fa un temps, després de reflexionar-hi llargament, vaig decidir que el blog necessitava un canvi: un canvi substancial que, malgrat tot, gairebé no es nota a nivell superficial. Es tractava de crear una categoria d’«etiquetes» que descrivissin exclusivament els components… Llegeix-ne més ›
Les donacions de fruita d’aquest estiu van donar molt de sí! Després de la confitura de prunes grogues amb romaní, encara quedaven mirabelles per donar i per vendre: per menjar i per preparar unes postres una mica més elaborades. Amb… Llegeix-ne més ›
París, Place de la Bourse, 15 d’agost de 2013. No sé ben bé què hi faig un dia com aquest en un lloc com aquest. París és la tercera ciutat més visitada de l’any 2013 i, tanmateix, els dies festius… Llegeix-ne més ›
Últimament he tingut massa coses al cap: petites preocupacions de feina, l’estrès habitual dels finals de curs i, sobretot, l’obligació inesperada d’un canvi de casa —qui sap si gaire immediat…?!—… Sense voler-ho, aquestes «tensions» han restat hores i energies dedicades… Llegeix-ne més ›
Cantar gairebé tota la vida en conjunts corals m’ha d’haver influït d’una manera o altra. El cas és que, a més a més de la música, també m’agrada el «cinema coral», el cinema en què històries i personatges aparentment inconnexes… Llegeix-ne més ›
Aprendre a fer dolços i pastissos per compte propi sense un «guia espiritual» que et readreci en moments de dubtes i d’indecisió no és cap camí de roses. Després de dedicar-hi hores i passió òbviament podem explicar la història d’algun… Llegeix-ne més ›
Després de viure poc més d’un any a Alemanya amb la família —i de retornar altra vegada a «la pàtria»—, els estius de la segona meitat dels vuitanta vam fer algun viatge a països de parla germànica per ampliar els… Llegeix-ne més ›