El món és ple de gent creativa. I també d’idees i iniciatives que, malgrat ser molt bones, o bé tarden a reeixir, o bé es malinterpreten i s’acaben emmetzinant… L’any passat, gairebé per casualitat, vaig llegir amb interès que una… Llegeix-ne més ›
Cantar gairebé tota la vida en conjunts corals m’ha d’haver influït d’una manera o altra. El cas és que, a més a més de la música, també m’agrada el «cinema coral», el cinema en què històries i personatges aparentment inconnexes… Llegeix-ne més ›
Quan era petit la nostra relació amb el menjar era molt diferent de la que tenim ara. Menjàvem bàsicament per alimentar-nos, per créixer… El plaer de la degustació estava reservat a la gent adinerada. A casa, com possiblement a la… Llegeix-ne més ›
M’agrada l’«humor àcid», amb un to lleugerament sarcàstic: m’agrada perquè és un humor intel·ligent, que diu moltes coses en poques paraules. Algunes vegades seguidors del blog —pocs!—, amics —pocs amics; d’aquests pocs, molts lectors del blog; que deixen pocs comentaris!—… Llegeix-ne més ›
Quan vaig començar l’aventura d’A tres quarts de quinze «encara no havia perdut la innocència»! Enteneu-me… Mai m’hauria imaginat que el món dels blogs gastronòmics fos tan poblat i productiu! I això que accedeixo a Internet des de mitjan anys… Llegeix-ne més ›